Az. agrituristica calivino gusti e sapori del pollino

avvisiamo la gentile clientela che il calivino da pasqua 2002 cambiera’ location. saremo sempre nel parco del pollino in una posizione molto comoda sulla statale sinnica vicino agromonte.

la struttura ha parcheggio privato,negozzio con prodotti tipici , carni del nostro allevamento e verdure della nostra azienda ,camere,ristorante ,pizzeria.

la cucina sara’ sempre seguita dallo chef antoni pandofi gia’ ben conosciuto dai clienti del calivino. quindi  seguira’ sempre la linea della genuinita’ e qualita’ dei prodotti la maggior parte provenienti tutte dalle nostre aziende. GRAZIE MILLE AL PROSSIMO ANNO CON

LOCANDA RURALE SAN NICOLA E CALIVINO.

 AVVISO IMPORTANTE

 

L,AZIENDA CHE PRODUCE LE CARNI E I SALUMI TUTTO A KM 0

SAN NICOLA 1SAN NICOLA

scelti tra 40 ristoranti del pollino

Alessandro borghese ha scelto noi per partecipare alla sua trasmissione

per tutti i celiaci una lieta notizia , da noi offriamo pasti senza glutine ,e senza contaminazioni esterne. conoscendo molto bene il problema avendo fatto dei corsi con i dottori sanitari. quindi non vi resta che venire a provare.

questi alcuni esempi di pasti per celiaci garantiti 

antipasto, salumi vari sott,oli misti,e formaggi locali.

primi piatti, risotto zucca e tartufo, o pasta per celiaci con sughi di stagione

secondi piatti, tutte le carni alla griglia, filettino di maiale ai porcini.

contorni di stagione

dolce , tiramisu’,torta alle mele,panna cotta ai frutti di boschi

  nella nostra fattoria troverete dei pony una capretta tibetana delle galline oche e conigli

video della titolare dell,agriturismo

 

 

 TG2 

 clicca  sull’immagine per vedere il video con i titolari dell’agriturismo e lo chef  

  

Il nostro laboratorio di trasformazione dei nostri prodotti

pur non avendo la certificazione biologica i nostri prodotti sono tutti prodotti genuini e artigianali al 100%  avendo gia’ 2 certificazioni la certificazione dop e la certificazione global gap . questi controllano tutto il procedimento del prodotto dal trapianto alla trasformazione. e i giusti procedimenti nei magazzini di stoccaggio e lavorazione.

e cosa importante la nostra azienda punta sulla qualità e non sulla quantità
perché il nostro territorio offre tanto, ma soprattutto noi vogliamo che quando si degustano i nostri prodotti, si senta il gusto del prodotto e non dei fertilizzanti chimici e pesticidi , che stanno oramai distruggendo noi stessi.

 

        

 prodotto cento per cento artigianale

vissani nei nostri campi di melanzana rossa di rotonda dop

 VISSANI NELLA NOSTRA AZIENDA ALLA SCOPERTA DELLA MELANZANA ROSSA DI ROTONDA DO

 gli animali vivranno con voi in un incredibile paesggio immerso nel verde

 cane

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modalita’ di pagamento 

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pagamenti con bancomat