Az. agrituristica calivino gusti e sapori del pollino

ospitalita’ e genuinita’

per tutti i celiaci una lieta notizia , da noi offriamo pasti senza glutine ,e senza contaminazioni esterne. conoscendo molto bene il problema avendo fatto dei corsi con i dottori sanitari. quindi non vi resta che venire a provare.

questi alcuni esempi di pasti per celiaci garantiti 

antipasto, salumi vari sott,oli misti,e formaggi locali.

primi piatti, risotto zucca e tartufo, o pasta per celiaci con sughi di stagione

secondi piatti, tutte le carni alla griglia, filettino di maiale ai porcini.

contorni di stagione

dolce , tiramisu’,torta alle mele,panna cotta ai frutti di bosco.


 

gli chef Antonio e Vincenzo pandolfi a lavoro in cucina del Calivino ,due professionisti della federazione cuochi.

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  nella nostra fattoria troverete dei pony una capretta tibetana delle galline oche e conigli.

 

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i gattini di casa

  

 

video della titolare dell,agriturismo

 

 

 TG2 video eat parade con vincenzo pandolfi presidente del consorzio della melanzana rossa di rotonda dop e antonio pandolfi chef dell,agriturismo

 

GeoeGeovideo geo e geo con lo chef  dell’agriturismo

 

 

vacanze con il cavallo

 

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per gli appassionati dei cavalli , noi offriamo un ampio range per poter far sostare i propi cavalli ,e ogni mattina partire per una bellissima escursione verso i monti del pollino.

ai cavalli sara’ dato del fieno durante i periodo di sosta               

le nostre certificazioni di qualita’ 

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 global gap logo

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L’Agriturismo Calivino ha ottenuto il Marchio Ospitalita’ dalla Camera di Commercio di Potenza, unico agriturismo a Rotonda, per le ottime rifiniture della struttura, le ampie camere con vista sul Pollino e una sala ristorante molto accogliente in perfetto stile di montagna, con ampio giardino esterno e parcheggio privato molto sicuro. Il ristorante offre dei piatti tipici locali con un servizio molto curato.

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i prodotti trasformati nel nostro laboratorio aziendale sono tutti garantiti dalla nostra azienda dalla

 produzione alla lavorazione.

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pur non avendo la certificazione biologica i nostri prodotti sono tutti prodotti genuini e artigianali al 100%  avendo gia’ 2 certificazioni la certificazione dop e la certificazione global gap . questi controllano tutto il procedimento del prodotto dal trapianto alla trasformazione. e i giusti procedimenti nei magazzini di stoccaggio e lavorazione.

e cosa importante la nostra azienda punta sulla qualità e non sulla quantità
perché il nostro territorio offre tanto, ma soprattutto noi vogliamo che quando si degustano i nostri prodotti, si senta il gusto del prodotto e non dei fertilizzanti chimici e pesticidi , che stanno oramai distruggendo noi stessi.
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fagiolo bianco di rotonda dop

 

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confettura di melanzzana rossa di rotonda dop

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sott,olio di melanzana rossa di rotonda dop a fette

i nostri prodotti  

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ZUCCHINE A SCAPECE

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crema di melanzana rossa di rotonda dop

 

 

 

 

 

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la salsa di pomodoro

 

 prodotto cento per cento artigianale

 

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 vissani NELLA NOSTRA AZIENDA ALLA SCOPERTA DELLA MELANZANA ROSSA DI ROTONDA DOPvissani nei nostri campi di melanzana rossa di rotonda dop

 GALLERIA FOTOGRAFICA

 interno e vista dall,agriturismo

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gli animali vivranno con voi in un incredibile paesggio immerso nel verde

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wifi gratis nel locale

Modalità di pagamento accettate

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pagamenti con bancomat